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娘たちの好物

2019.05.22.Wed.12:29
上の娘は人間ドッグへ送迎をしてくれるという。
朝が早いので 引っ越しして初めて泊まりにきた。

娘の気遣いに 感謝の意を込めて娘たちの好物を作ったよ


『生春巻き』


『牛蒡のポタージュ』
サンマルクで飲んだ牛蒡のスープが美味しくて
真似して作ってみました。
牛蒡と玉ねぎとジャガイモがたーっぷり入ってる!


『ムサカ』
ギリシャ料理。ナスのグラタン
ナスの代わりにナス科のズッキーニ
マッシュポテト、ミートソースにベシャメルソースとチーズをたっぷり乗せて焼き上げました~

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