きのこご飯

2014.10.21.Tue.18:31
おばあちゃん直伝の『きのこご飯』

炊き込みご飯じゃなく、混ぜご飯なんです。甘辛く炒め煮したキノコを炊き上がったご飯に混ぜ込むんです。

小さい頃から食べてきた味なので、炊き込みご飯より混ぜご飯の方が好き。
お出汁が利いた炊き込みご飯も好きだけど、キノコは混ぜご飯が1番だなぁ



食べ過ぎましたっ
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