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簡単カヌレ

2016.01.29.Fri.14:39
クックパッドに『簡単カヌレ』なるものがあったので、作ってみた。



いつも作るカヌレの材料(24個分)は
牛乳 1000cc
グラニュー糖 500g
薄力粉 170g
コーンスターチ 80g
バター 50g
ラム酒 100cc
全卵 2個
卵黄 6個
バニラビーンズ 1本

今回 作った簡単カヌレの材料は
小麦粉 130g
砂糖 150g
卵 2個
牛乳 500cc
バター 20g
ラム酒 50cc

※ 全卵2個ってのがいいね!
いつものは卵白を何に使おう・・・と頭を悩ますからなぁ
※ 寝かせるのは1晩じゃなくてもOKってのがいいわぁ

さぁて 味はどうかしら

ラム酒が分量に満たなかったけど いける!

これからは この材料で作ろうっと。
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